烤蛋吐司 對象:懶得煎蛋的人|沒有爐火的外宿者 份量:小鳥胃的早餐 器材:家用小烤箱(只能定時的那種)
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對象:懶得煎蛋的人|沒有爐火的外宿者
份量:小鳥胃的早餐
器材:家用小烤箱(只能定時的那種)

熱量
食材
厚片吐司
1片
1個
調味料
隨意
  • 1
    烤箱先啟動,預熱2分鐘。 這個時候把吐司一邊塗上奶油,一邊把中間部份壓凹。 把蛋打到中間凹處,撒上鹽、胡椒。
  • 2
    烤5分鐘後就會得到蛋白軟嫩蛋黃半熟的完美烤蛋。
小撇步

調味料可以隨自己喜好決定。

2012/03/21 發表 5.0 萬 瀏覽
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討論共 26 則

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請問奶油是要兩面都塗,還是只塗沒有壓平的那面?

3 years ago
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作者回應

單面即可~ 而且是塗在打蛋的那一面喔~

3 years ago
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建議用七十度以下!上下火全開!不然很容易土司烤太過蛋卻還沒熟

3 years ago
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不過烤箱要幾度阿?

5 years ago
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微波爐可以嗎...?

7 years ago
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ㄟ...沒說要用幾度ㄟ

7 years ago
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加些起司也不錯喔

7 years ago
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恭喜首篇就大受歡迎 XD

7 years ago
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真實用謝謝!!

7 years ago
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http://www.chodaict.com/2007/02/blog-post_16.html

嚇到我~ 原來還有其他人會XD
(我的是微波版本)

7 years ago
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這我以前也做過耶!

7 years ago