Shen Cara 1 食譜 1 粉絲 追蹤 絲瓜蛤蜊湯麵 描述 絲瓜蛤蜊是小資女方便快速又省錢的料理。 加入麵條就能當晚餐。 貢丸及火鍋料是家人習慣正餐有肉類搭配著吃。故可加可不加。 322 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 蛤蜊 1斤 薑絲 1小塊 步驟 1. 加少許油炒薑絲,直到有香氣。 2. 加入絲瓜。加一點鹽巴讓絲瓜快點出水。 3. 加水。加入火鍋料/貢丸。蛤蜊。直到滾了。 4. 加入麵條。直到滾了。再加入少許冷水,讓麵條更Q. 適度加入鹽巴調味。 小撇步 絲瓜先加入一點點鹽巴是為了快點出水並且提出絲瓜的甜。 麵條加水是為了更有彈性。 1.7 萬 瀏覽 2016/11/29 發表