韓式泡菜豬肉
食材
里肌肉片
100g
泡菜
100g
蔥
一支
洋蔥
4/1顆
蒜
三瓣
調味料
泡菜汁
兩大匙
鰹魚醬油
一大匙
味增
一小匙
糖
兩小匙
辣椒粉
適量
紅椒粉
適量
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1 食材切好備料 我是用里肌肉前一天晚上從冷凍庫放進冷藏庫切片較好切蒜 蔥段 洋蔥 -
2 先炒辛香料 蔥 蒜 洋蔥
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3 下豬肉片炒一炒
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4 下泡菜跟調味料 泡菜汁 味增 糖 鰹魚醬油 紅椒粉 辣椒粉
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5 起鍋前灑一些香油跟白芝麻 即可
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