簡易泰式香辣打拋豬🐷
食材
豬絞肉
400g
洋蔥
1顆
牛番茄
2顆
九層塔
少許
蒜頭
4顆
辣椒
1根
檸檬
半顆
調味
醬油
2匙
糖
1匙
米酒
少許
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1 熱油鍋 加入絞肉翻炒至白色 （絞肉較瘦 需要加點油翻炒）加入一點米酒 去豬腥味🐷
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2 加入蕃茄🍅 及洋蔥 翻炒到軟
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3 倒入調好醬汁（糖 醬油 檸檬汁🍋） 大火滾起來 就可以加入九層塔 翻炒一下 起鍋上桌囉🍴
小撇步
📢喜歡酸辣味重ㄧ點
檸檬改用一顆，辣椒 選擇小辣椒那種💯
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