簡易泰式香辣打拋豬🐷

2016/11/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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🍴香辣口感 讓不愛吃絞肉的老公 掃盤😁

食材 (3 人份 10 分鐘

豬絞肉 400g
洋蔥 1顆
牛番茄 2顆
九層塔 少許
蒜頭 4顆
辣椒 1根
檸檬 半顆
調味
醬油 2匙
1匙
米酒 少許
  • 1 熱油鍋 加入絞肉翻炒至白色 (絞肉較瘦 需要加點油翻炒)加入一點米酒 去豬腥味🐷
  • 2 加入蕃茄🍅 及洋蔥 翻炒到軟
  • 3 倒入調好醬汁(糖 醬油 檸檬汁🍋) 大火滾起來 就可以加入九層塔 翻炒一下 起鍋上桌囉🍴
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小撇步

📢喜歡酸辣味重ㄧ點
檸檬改用一顆,辣椒 選擇小辣椒那種💯

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