💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 773 粉絲 追蹤 💗蒸的💗黑糖蜜🐣雞蛋布丁💯 301 說讚 1 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶液 🐮鮮奶油 or 鮮奶 250g 🐄鮮奶 500g 白砂糖 40g 🐣蛋夜 雞蛋 5個 其他材料 黑糖(每杯) 1小匙 保羅杯 12個 蒸布丁水量 量米杯6~7分滿 步驟 牛奶液全部備好,用小火將糖煮融化即可。 雞蛋打散備用。 (保羅杯)每杯放入一小匙的黑糖。 稍微冷卻的牛奶液倒入蛋液裡,攪拌均勻。 過篩2次 過篩的雜質 布丁液平均倒入保羅杯內,放入電鍋中,加入水。 記得放一隻筷子,加蓋後開始蒸布丁。 電鍋跳起來,馬上取出布丁,冷卻後放入冰箱冷藏。 超嫩超美味,好好吃呦! 小撇步 🎈🎈🎈若沒有鮮奶油,則以鮮奶代替就好。 8,332 瀏覽 2016/11/25 發表