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💕Ponnui小廚娘💕
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素食㊣蔬果汁

素食㊣蔬果汁

描述

最近很流行抹茶珍珠拿鐵,所以就來杯視覺兼具味覺的健康美味蔬果汁,每一次的嘗試都是一種很棒的體驗喔❤️

19 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

底部白色層
綠色層

步驟

  • 煮一鍋水滾後關掉,奶油白菜川燙10秒後起鍋,分類好葉部和根部

    煮一鍋水滾後關掉,奶油白菜川燙10秒後起鍋,分類好葉部和根部

  • 將食材分成兩次(下層&上層)依序放入Vitamix打

  • 玻璃杯中裝好少許巧克力穀片和葡萄乾

    玻璃杯中裝好少許巧克力穀片和葡萄

  • 第一層白色層倒入後,再倒入第二層綠色層

    第一層白色層倒入後,再倒入第二層綠色層

  • 上拍成果

    上拍成果

  • Mix後就是美麗的漸層,而且很好喝喔

    Mix後就是美麗的漸層,而且很好喝喔

  • 要喝時可以搖一搖,也可以不搖,都很好喝喔

    要喝時可以搖一搖,也可以不搖,都很好喝喔

小撇步

如果想要色彩層次更鮮明可以在白色層的再加入板豆腐,口感會更綿密喔!

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留言

共 1 則
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  • 李雅姿
    李雅姿

    請問任何蔬果都可以嗎?

    雅姿您好:其實什麼蔬果都可以喔,我目前大概只有青椒沒試過,不過建議纖維質高的蔬菜還是煮來吃比較好,勵如蕃薯蔡、皇宮菜...等,因為打起來口感會比較粗,那我現在最常用得就是青江菜、小油菜、高麗菜等,好打也好搭配

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