起司豚肉蔬菜卷 外型精緻的的蔬菜肉卷,只需要用烤箱便可輕鬆完成!富濃郁的燒烤風味,口感層次豐富,肉香四溢,配任何主食都超讃。 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!...

起司豚肉蔬菜卷


米太廚房手記
78 食譜 494 粉絲
78 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

外型精緻的的蔬菜肉卷,只需要用烤箱便可輕鬆完成!富濃郁的燒烤風味,口感層次豐富,肉香四溢,配任何主食都超讃。

歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
半個
半個
半茶匙
1/4茶匙
1茶匙
2湯匙
1茶匙
半茶匙
  • 1
    翠玉瓜和紅蘿蔔刨成薄片,放入筲箕內,用少許鹽抹匀,待10分鐘至蔬菜變軟和釋出水分,用廚房紙把蔬菜抹乾。
  • 2
    把枚肉片裁成長條形,腩肉片裁成半圓形,用少許芥末、鹽和黑胡椒抹匀。
  • 3
    百里香去梗取葉,放入小碗中,加人碎帕爾馬芝士拌匀。生抽和蜂蜜拌勻備用。
  • 4
    把少量橄欖油掃在小蛋糕模內側。
  • 5
    從邊緣開始,先把1片枚肉片排在蛋糕模內,接着排上腩肉片、紅蘿蔔片、翠玉瓜片、腩肉片…如此類推,直至把模填滿,使之成為花形。
  • 6
    把已混合的起司和百里香灑在每個花上。
  • 7
    把蛋糕模放入已預熱200度的烤箱內烤20分鐘,取出,在花的表面掃上少許已調味蜂蜜,再放入焗爐以180度烤5分鐘即可出爐。
  • 8
    待5分鐘至花稍涼便可脫模食用。
2016/11/19 發表 1,202 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
米太廚房手記
78 食譜 494 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽司臭豆腐虎牌電子鍋枸杞壽喜燒牛肉麵3M真空保鮮盒奇亞籽蛋捲紅豆鮑魚史雲生雞湯滷味洛神花鳳梨馬卡龍水波爐冰淇淋拉麵迷迭香芋頭奇異果素食早午餐鑄鐵鍋棉花糖Bosch廚師機鳳梨酥芭樂南瓜濃湯WMF快力鍋芒果百香果減肥餐披薩土豆泡麵舒肥機飛利浦IH電子鍋便當蜂蜜檸檬水果涼拌小黃瓜火龍果秋葵微波爐普格義大利麵醬燒肉獅王洗碗精