玉米起司烤飯球
玉米起司烤飯球
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白飯拌入蛋液、雞蓉玉米濃湯、起司粉，揉成一顆顆飯球，偷偷塞進一顆起司球，放進烤箱烤一下，切開後，香濃牽絲滋味，美妙好驚喜^^
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食材
康寶雞蓉玉米濃湯
1包
鮮奶
3大匙
白飯
2碗
帕馬森起司粉
1大匙
蛋
1顆
馬茲瑞拉起司絲
半碗(約50g)
麵包粉
約1碗
粗粒黑胡椒
適量
義式香料
適量
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1備好所有食材 -
2康寶雞蓉玉米濃湯湯包加入鮮奶攪拌均勻
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3將白飯、蛋、起司粉、粗粒黑胡椒與步驟2攪拌均勻
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4瑪斯瑞拉起司絲捏壓成直徑約15mm小球約10顆
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5將步驟2的飯捏製成掌心大小的飯球
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6以手指在飯球中戳一小洞，將步驟4的起司球塞入
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7再將飯覆蓋捏緊成球狀，裹上一層麵包粉
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8最後可再撒點黑胡椒，義式香料，放入預熱過烤箱以200度C烤約15分鐘至金黃色
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9香濃美味的玉米起司飯球完成，切開後還會牽絲喔^^
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小撇步
以上份量約可製作8-10顆掌心大小飯球:)