牛小排泡菜鍋
新增分類
韓式泡菜鍋加了軟嫩無骨牛小排
冬天的幸福滋味
份量
4
人份
時間
45
分鐘
-
1先把冬粉泡水 可以縮短煮的時間 金針菇洗乾淨備用 洋蔥切絲 豆腐切塊 青蔥把蔥白切段 蔥綠部分切成蔥花備用 牛小排切片備用
-
2熱鍋後加點油 把洋蔥下去炒 把洋蔥炒軟之後放入蔥段 然後加水 放入調味料煮滾
-
3等步驟2的湯煮滾後放入金針菇以及嫩豆腐下去 大概煮個15分鍾入味
-
4放入冬粉以及牛小排片 等冬粉熟了撒上蔥花就可以上桌囉
小撇步
雞蛋依喜好加入 喜歡雞蛋的人最後把雞蛋打上大約10秒就可以觀火上桌囉😋
![[快手料理]野餐必備之泡菜牛小排酪梨捲](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F196468%2Fc81f1ee0f86df85c.jpg&width=200)
討論