彩椒煎蛋
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熱量
食材
紅椒
半顆
黃椒
半顆
雞蛋
4顆
鹽巴
少許
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1先把紅椒和黃椒切丁，加入雞蛋打散及鹽巴調味（可視個人口味添加）
-
2平底鍋加入適當油，將彩椒蛋平均倒入平底鍋中，利用中小火讓蛋慢慢煎熟，兩面煎至金黃色即可
小撇步
翻面再煎可利用盤子來翻面，這樣蛋比較不容易破掉噢