魚香可樂餅
描述
擁有亞洲鮭魚之稱的海鱺，肉質細嫩鮮美，爽口不膩，無骨無刺，清燙、煲粥、煮湯、紅燒都好吃，讓您輕鬆作菜，美味加分。營養價值高，相當適合老人小孩食用。
步驟
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將奶油倒入鍋中預熱，洋蔥切丁與玉米粒一同倒入鍋中，灑上少許鹽及黑胡椒，拌炒至半熟。將鍋中食材盛起，加入白飯混合，捏成幕之內飯糰。將海鱺切片灑鹽靜置。
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將魚肉包飯糰沾少許麵粉，另打5顆蛋，把球餅浸入蛋液中拿起，最後滾上麵包粉，放入鍋中油炸3分鐘後撈起即完成。視個人口味可沾柚子胡椒醬調味。
小撇步
上回好好吃頓飯，是什麼時候了呢?
下班總是隨意吃個外食，晚餐都不像晚餐了
11/11 ❤單身不孤單的食物美學，從心開始❤
一起來場療癒身心的料理食光，給自己不一樣的改變吧(◕‿◕)
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