沙茶牛肉烏龍麵
沙茶牛肉烏龍麵
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食材
烏龍麵
一包
牛肉片
150g
沙茶醬
兩大匙
醬油
一大匙
辣椒、蒜末
看個人
小白菜
看個人
杏鮑菇
一根
-
1蒜末辣椒下去爆炒,味道出來以後加入杏鮑菇跟一點水 等杏鮑菇稍微變色後放牛肉一起炒
-
2接著放入烏龍麵,炒軟以後放入醬汁,最後要起鍋時放入小白菜即可
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小撇步
醬汁為醬油加沙茶醬