蛤蜊蔬菜麵
自己煮的蛤蜊蔬菜麵，比較看得到烹調過程與食材，屬於外食族的人，這個是很方便的麵類！
食材
烏龍麵或陽春麵
1份
湯匙菜
1~2棵
香菇
2朵
蛤蜊
10顆
蕃茄
半顆
甜椒
1/3顆
香菜(可加可不加)
些許
調味
油蔥
些許
香油
些許
鹽
些許
醬油露
些許
沙茶醬
些許
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1 水用適量先煮沸 -
2 把食材洗好備好
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3 蛤蜊吐沙後洗淨備用
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4 將調味的部份混合拌勻放入鍋中約3分鐘
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5 再放入麵與剩下食材，青菜最後快完成時再入鍋
小撇步
＊調味料的部分，依個人喜好增減調整!
＊也可另外加入丸子、肉片或蝦子！
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