蛤蜊蔬菜麵
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自己煮的蛤蜊蔬菜麵，比較看得到烹調過程與食材，屬於外食族的人，這個是很方便的麵類！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
烏龍麵或陽春麵
1份
湯匙菜
1~2棵
香菇
2朵
蛤蜊
10顆
蕃茄
半顆
甜椒
1/3顆
香菜(可加可不加)
些許
調味
油蔥
些許
香油
些許
鹽
些許
醬油露
些許
沙茶醬
些許
-
1水用適量先煮沸 -
2把食材洗好備好
-
3蛤蜊吐沙後洗淨備用
-
4將調味的部份混合拌勻放入鍋中約3分鐘
-
5再放入麵與剩下食材，青菜最後快完成時再入鍋
小撇步
＊調味料的部分，依個人喜好增減調整!
＊也可另外加入丸子、肉片或蝦子！