巧克力香蕉布朗尼
用湯匙攪一攪, 簡易布朗尼就完成了. 香濃濕潤, 是一道快速的點心.可以依喜好加入堅果或棉花糖都很讚~
食材
無鹽奶油(室溫軟化)
250g
香蕉泥
100g
糖
50g
牛奶巧克力
105g
雞蛋(室溫)
3顆
牛奶
50g
中筋麵粉
150g
Oreo餅乾
適量
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1 奶油於室溫軟化, 加入香蕉泥和糖用湯匙攪至乳霜狀. -
2 巧克力微波或隔水融化, 加入奶油中攪勻.
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3 雞蛋一顆一顆打入攪勻.
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4 最後加入麵粉和牛奶, 大致拌勻就可以囉, 不要過度攪拌.
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5 放入以預熱至200度C的烤箱烘烤30分鐘.
小撇步
烤模請事先抹油灑粉, 或鋪上烘焙紙.
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