焗烤冬粉鮮蝦 分享傳送傳送列印 Z爸私人廚房 57 食譜 125 粉絲 追蹤 164 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 草蝦 6隻 冬粉 一球 乳酪絲 一包 日式醬油 2大匙 香菜 一小匙 白芝麻 少許 1 用剪刀去殼，留頭部及尾巴殼 2 用刀子切開蝦肚，但不要切斷 3 將乳酪絲放入切開的蝦肚內 4 放入已預熱至約200度的烤箱內，烤約10分鐘 5 冬粉熱水泡開後，放入已加油加熱的鍋內，加入日式醬油拌炒約2∼3分鐘 6 再加入香菜稍微拌炒後，盛入盤內 7 將焗烤好的蝦子從烤箱拿出，再小心擺放在冬粉上頭，撒些白芝麻及乳酪絲，料理完成！ 小撇步 1. 蝦子不能考過久，不然蝦肉容易蜷曲斷頭 2016/11/03 發表 3,088 瀏覽
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