義式薯條《全素可食

2016/11/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的義式薯條
免油炸所以非常健康
我挑選的香料是全素的
所以素食者可以安心食用

食材 (4 人份 60 分鐘

馬鈴薯 2顆
迷迭香 適量
黑胡椒 適量
  • 1 先將馬鈴薯削皮,泡水 接著切條狀 形狀隨意,但不可太粗
  • 2 切好的馬鈴薯用水煮 煮到稍微軟化即可 不用煮熟,等等還要進烤箱 馬鈴薯煮好以後 倒一些油跟按照自己口味 用上面兩種調味料調味 並且攪拌均勻 醃漬10分鐘 烤箱預熱200°10分鐘
  • 3 醃好以後 送進預熱好的烤箱 烤40~50分鐘左右就可以了
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小撇步

1.每個人的口味不同,所以香料的比例要以自己喜歡的味道做取捨

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