起司蔥燒豬 <一碟子飯系列>
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香煎幾片豬肉加上一碟子熱騰騰米飯，一個下午的小幸福
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
飯
1碗
cheese
1片
豬肉
80g
醃豬肉
蔥
少
蒜
少
醬油
適量
米酒
少
七味粉
適量
-
1用上述醃料醃豬肉片，約10分鐘
-
2下點油（豬肉本身會出油）煎豬肉片，起鍋前擺上撕碎的起司片、撒上黑胡椒
-
3盛一小碟子的白米飯，淋上豬肉片與醬汁 完成！