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喬姐小廚房
59 食譜 239 粉絲

壽喜燒風味透抽燒

壽喜燒風味透抽燒

描述

使用壽喜燒醬調味的透抽,口味甜甜鹹鹹,很適合當下酒菜唷!

137 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 透抽除去內臟、外皮,用少許米酒去腥

    透抽除去內臟、外皮,用少許米酒去腥

  • 洋蔥切成條狀,九層塔洗淨備用

    洋蔥切成條狀,九層塔洗淨備用

  • 蒜頭切片、薑切成條狀備用

    頭切片、切成條狀備用

  • 熱油鍋蒜薑爆香,洋蔥加入拌炒

    熱油鍋爆香,洋蔥加入拌炒

  • 加入透抽及壽喜燒醬調味

    加入透抽及壽喜燒醬調味

  • 起鍋前加入九層塔調味,就完成囉!

    起鍋前加入九層塔調味,就完成囉!

小撇步

使用壽喜燒醬快速又便利,省去調醬汁的動作
透抽加入或者變更為其他海鮮都十分美味

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