百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Minnie
12 食譜 14 粉絲

萬聖節南瓜小餅乾

萬聖節南瓜小餅乾

描述

作了南瓜造型小餅乾 讓孩子帶到學校參加萬聖節遊行派對 孩子很喜歡很開心

份量

10 人份

食材

步驟

  • 南瓜去籽蒸軟去皮壓泥備用

  • 將奶油軟化拌入砂糖、蛋黃、南瓜泥,接著篩入麵粉拌勻,放入冷藏約10分鐘。

  • 將麵團取出,這邊有兩種做法:1.將麵糰搓細長條狀四小條,分別由左而右排列,上方插入南瓜子成為蒂頭。2.將麵團直接搓圓壓扁,用圓扁湯匙壓三條痕跡,上下方用手稍為整型,上方一樣插入南瓜子成為蒂頭。 這兩種作法我都有用,作起來差不多,作法1會更立體一點。

  • 烤箱170度預熱10分鐘,放進去烤約15-20分鐘(視上色程度,表面些微上色即可),烤完放烤箱悶15分鐘,取出放涼。

  • 將巧克力隔水加熱融化,用細叉子或牙籤畫上各種表情,待乾即可包裝。

    將巧克力隔水加熱融化,用細叉子或牙籤畫上各種表情,待乾即可包裝。

  • 待乾即可包裝。

    待乾即可包裝。

小撇步

此份量約作60-70小片
此為減糖減油配方,喜歡吃甜一點可以酌量增加砂糖的量。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Minnie 12 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 香菇雞湯 杏鮑菇 台式泡菜 粽子 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 高麗菜飯 餅乾 排骨 茄子 早餐 炒麵 家常菜 麻婆豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 雞湯 雞蛋豆腐 娃娃菜 炒飯 滷肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 義大利麵 番茄 瓜仔肉 玉米濃湯 四季豆 三杯雞 雞胸肉 高麗菜 打拋豬 糖醋排骨 糖葫蘆 竹筍 湯麵 豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 蒸蛋 鮭魚 地瓜 菠菜 南瓜 低脂高蛋白 櫛瓜 雞肉