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Shumei Wu (吳小美)
58 食譜 61 粉絲

絕代三椒炒臭豆腐

絕代三椒炒臭豆腐

描述

臭豆腐ㄉ新吃法

12 說讚 1 留言

步驟

  • 香菇 洗淨,切塊;臭豆腐洗淨,切塊;黃甜椒、紅甜椒 青椒洗淨、去蒂及籽,切塊:備用。

  • 熱鍋倒入適量油燒熱至約160℃,放入作法1的臭豆腐片,以中火油炸至表面變色立即撈出瀝乾油分,備用。

  • 另熱一鍋倒入1大匙油燒熱,放入末小火爆香,加入作法2的臭豆腐塊、剩下來所有材  料和調味料以中火繼續拌炒至湯汁收乾即可。

5,024 瀏覽
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Shumei Wu (吳小美) 58 食譜 61 粉絲

話說吳小美是一個對吃嘴超刁ㄉ傢伙... 吃過ㄉ東西一定要搞破解板才甘心... 所以.... 我在此會將並生所學之奇怪廚藝教給大家... 想學ㄉ來看ㄅ

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共 1 則
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