簡單的剝皮辣椒雞湯

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簡單的剝皮辣椒雞湯

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食材

雞肉 1

剝皮辣椒及剝皮辣椒汁適量

薑片 3~4

醋一湯匙

1雞肉先用熱水+醋燙至髒沫浮出
2鍋子洗乾淨加入雞肉,水,剝皮辣椒及剝皮辣椒汁
3水滾後轉小火煮30min後加入薑片,繼續煮30min即可

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小撇步

怕辣的剝皮辣椒可以等煮好再放

2016/10/22 發表

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