✦懶人食譜✦迷你美式熱狗
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就是大街小巷都很容易看到的炸熱狗，但是這次是用小熱狗做的，很適合拿來當點心或是宵夜
時間
10
分鐘
食材
小熱狗
依人數
鬆餅粉
100g
牛奶
50ml
蛋
2顆
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1鬆餅粉跟鮮奶依照2：1的比例加兩顆蛋調勻
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2接著將小熱狗切對半，並串上牙籤 這邊用的小熱狗是早餐店熱狗的大小，如果懶的切，也可以試看看用鑫鑫腸XDDD
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3丟入油鍋炸到金黃色即可起鍋
小撇步
1.麵糊不能太稀，不然無法裹上小熱狗，如果覺得太稀不好裹上，可以提高粉的比率，太稠的話可以用牛奶或多加一顆蛋稀釋
2.油鍋夠深的話，建議用直立的炸，如果是躺著的話要隨時注意並且翻動，以免一面已經炸黑了，另一邊還是白的