黑椒雞翅
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黑胡椒醬的濃烈黑胡椒氣味，讓肉類不論是煎、煮、拌、烤，都能添加風味。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
雞翅
8支
花椰菜
1朵
調味料
8佳醬黑胡椒醬
適量
米酒
適量
醬油
適量
沙拉油
適量
-
1將雞翅清洗，畫兩刀、對切 -
2加入少許米酒、醬油醃製10分鐘
-
3花椰菜切小朵後，清洗乾淨，加入少許食用油，將花椰菜入鍋燙熟，撈起
-
4倒入一小匙食用油，雞翅入鍋煎至金黃
-
5翻面煎熟，加入適量黑胡椒醬及水
-
6煎至收汁，就可盛盤囉
小撇步
剩餘的醬汁可淋在花椰花上