饗瘦美味-水波爐意大利香料烤野蔬

Name: 饗瘦美味-水波爐 意大利香料烤野蔬 by 饗瘦美味
Ingredients: 南瓜 半個; 薄皮馬玲薯 數個; 玉米筍 數個; 杏鮑菇 2根; 鹽之花 適量; 義大利香料 適量

描述

大熱天煮飯變成苦差事，站在爐邊實在太煎熬，所以想了3道菜，可以利用水波爐或烤箱完成，可是完全沒開火唷!!!

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食材

南瓜

半個
薄皮馬玲薯

數個
玉米筍

數個
杏鮑菇

2根
鹽之花

適量
義大利香料

適量

步驟

先把耐烤的南瓜切成約1~1.5公分厚的薄片，馬玲薯不去皮切成塊狀，一起送進預熱170度的水波爐，烘烤40分鐘
玉米筍對切，這樣的烤法，玉米筍完全沒有土味耶，我家的人超討厭吃玉米筍，這樣竟然大熱銷，大家搶著吃
杏鮑菇切成厚片，等到1⃣40分鐘後，把烤盤拿出來，放入玉米筍、杏鮑菇，淋上一些橄欖油、撒上鹽之花，再送進爐內烤20分鐘
出爐後拌勻就可以準備上桌

小撇步

====這道菜相當好吃，我覺得冷菜應該也是很美賣====

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2017/06/29 發表

饗瘦美味 122 食譜 814 粉絲

三個好朋友，是人妻、兩個孩子的媽、忙碌的家庭煮婦，在2016年3月成立了「饗瘦美味」粉絲頁，與大家分享我們設計的各式低卡健康食譜，傳逹正確的飲食觀念與食物營養。初期設計的食譜大多是以瘦身為主軸，教大家如何不挨餓瘦身，又能吃得健康與美味；此後慢慢往家庭料理方向前進，跟大家分享各式家庭料理、節慶料理、時令美味等，希望能啟發大家跟我們一起動手做出道道美味又健康的料理，給自己和家人吃得安心又營養。

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