奶油餅乾

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奶油餅乾
🎀wei Lin🎀
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簡單好上手😊

熱量
食材
低筋麵粉
200g
無鹽奶油
100g
牛奶
30g
糖粉
50g
小蘇打
0.5g
  • 1
    攪拌乳狀，加入糖粉一起攪拌均勻後，在慢慢加入牛奶攪拌
  • 2
    低筋麵粉加0.5蘇打粉，分次加入低筋麵粉成團即可
  • 冰一個小時後壓模
    3
    冰一個小時後壓模
  • 烤的時候注意溫度
    4
    烤的時候注意溫度
  • 完成，不會太甜的口味
    5
    完成，不會太甜的口味
2016/10/19 發表 4,790 瀏覽
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nimi

請問這做出來大概有幾片@@

2 years ago
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云

如果沒有小蘇打粉的話，可以不用加嗎

2 years ago
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安安

如果要用可可粉 要用多少啊

2 years ago
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Yi Ting Jiang

可以用巧克力塊取代巧克力粉嗎？
蘇打粉的作用是什麼？

2 years ago
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作者回應

蘇打粉是讓餅乾更脆一點
如果要巧克力口味，要用無糖可可粉，變巧克力口味

2 years ago
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簡維辰

感覺很好吃呢

2 years ago
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作者回應

可以試做看看

2 years ago

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