奶油餅乾

奶油餅乾

🎀wei Lin🎀

3 食譜 2 粉絲

收藏 254 留言 7

有 2 人跟著做

簡單好上手😊

熱量

食材

低筋麵粉

200g

無鹽奶油

100g

牛奶

30g

糖粉

50g

小蘇打

0.5g

1
攪拌乳狀，加入糖粉一起攪拌均勻後，在慢慢加入牛奶攪拌
2
低筋麵粉加0.5蘇打粉，分次加入低筋麵粉成團即可
3
冰一個小時後壓模
4
烤的時候注意溫度
5
完成，不會太甜的口味

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2016/10/19 發表 4,755 瀏覽

🎀wei Lin🎀

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討論共 5 則

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請問這做出來大概有幾片@@

2 years ago

如果沒有小蘇打粉的話，可以不用加嗎

2 years ago

如果要用可可粉要用多少啊

2 years ago

可以用巧克力塊取代巧克力粉嗎？
蘇打粉的作用是什麼？

2 years ago

作者回應

蘇打粉是讓餅乾更脆一點
如果要巧克力口味，要用無糖可可粉，變巧克力口味

2 years ago

感覺很好吃呢

2 years ago

作者回應

可以試做看看

2 years ago