超簡單自製～幸福水餃
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幸福人妻廚房
簡單方便創造幸福の滋味
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
蔥（切碎）
一小把
薑（切碎）
2～3片
鹽
適個人調味
白胡椒
適個人調味
高麗菜
一顆或半顆
水餃皮
一包
肉末
100g
香油
少許
-
1蔥、薑切碎 高麗菜切碎 把肉末、蔥、高麗菜一起攪拌 依序加入：白胡椒、香油、鹽調味 依個人口味調和 -
2包水餃時皮不好黏在一起可以在邊緣抹點水比較好包
小撇步
切好的高麗菜可以加入鹽巴脫水～快速又方便