六方。甜點 33 食譜 196 粉絲 追蹤 爆漿起司法國吐司 描述 吸飽蛋汁的法國吐司 搭配起司,鹹甜滋味讓人愛不釋手! 簡單易上手,還有類似布丁的軟嫩口感唷 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/ #早餐 3,244 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吐司 1片 起司 1片 蛋汁 蛋 2顆 牛奶 100ml 糖 2匙 鹽 1小匙 步驟 吐司對切,充分浸泡蛋汁,蓋上保鮮膜放入冰箱30min 取出後,可發現蛋汁幾乎吸飽了 小火下一湯匙奶油,兩面都蓋上鍋蓋煎3min 夾入起司,烤箱180度烤至起司融化即可(可加入堅果與蜂蜜盛盤) 小撇步 1.煎的時候切記小火,鍋蓋不能打開,就能金黃酥脆 2.浸泡時間拉長風味更佳 5.5 萬 瀏覽 2016/10/17 發表