培根豬肉銀芽捲【頂好超市】

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少油烹調,以肉類當主食搭配不同的蔬菜,讓身體均衡攝取營養,簡單做健康吃的無油煙料理。

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

培根豬肉火鍋片 1盒
綠豆芽 1包
小黃瓜 2條
淋醬
薄鹽醬油 2大匙
香油 1小匙
烏醋 少許
蘋果泥 1/4顆
香菜 2株
蒜頭 2顆
大辣椒 1支
  • 1 備料~
  • 2 醬料備用: 以薄鹽醬油、香油、烏醋、香菜、蒜頭、大辣椒調製醬汁,再加入蘋果泥增添香甜氣味。
  • 3 先將培根火鍋肉片包覆綠豆芽,緊緊的捲起
  • 4 將捲好的培根捲擺放於蒸架,滾水蒸熟即可
  • 5 再以小黃瓜薄片捲起培根肉捲
  • 6 擺盤後搭配醬汁上桌。
  • 7 食用時,再淋上自調醬汁,清爽又具口感且健康的料理。
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2016/10/26 發表 1,443 瀏覽

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