蔬菜雙色烘蛋 利用蛋白和蛋黃分開,放入青椒和蕃茄,加入零嘴餅乾,讓烤蒸蛋變小點心鹹派。 chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/W...

蔬菜雙色烘蛋


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利用蛋白和蛋黃分開,放入青椒和蕃茄,加入零嘴餅乾,讓烤蒸蛋變小點心鹹派。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    先在模型內各放餅皮,把洋芋片壓碎放入底部。
  • 3
    2粒蛋,分別攪拌蛋白放一個器具,一個攪拌好蛋黃放一個器具,用網子過濾。灑上(檸檬鹽),墨西哥香草鹽,迷迭香葉。
  • 4
    上面放青椒丁,蕃茄丁。上面再擺幾片洋芋片。
  • 5
    入烤箱180度10分鐘後取出,冷卻凝固。 "蔬菜雙色烘蛋"即完成。
2016/10/16 發表 1,049 瀏覽
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