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利用蛋白和蛋黃分開,放入青椒和蕃茄,加入零嘴餅乾,讓烤蒸蛋變小點心鹹派。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
Lay's樂事(原味)洋芋片
適量
雞蛋
2粒
安佳鮮奶
15g
青椒丁
30g
蕃茄丁
30g
檸檬鹽
1小匙
(飛馬嚴選)墨西哥香草鹽
適量
(飛馬嚴選)迷迭香葉
適量
餅皮
2片
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    先在模型內各放餅皮,把洋芋片壓碎放入底部。
  • 3
    2粒蛋,分別攪拌蛋白放一個器具,一個攪拌好蛋黃放一個器具,用網子過濾。灑上(檸檬鹽),墨西哥香草鹽,迷迭香葉。
  • 4
    上面放青椒丁,蕃茄丁。上面再擺幾片洋芋片。
  • 5
    入烤箱180度10分鐘後取出,冷卻凝固。 "蔬菜雙色烘蛋"即完成。
2016/10/16 發表 966 瀏覽
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