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因為買菜買了芋頭,菜貴省點用,喜歡吃芋頭餅家人,利用當季芋頭加入(飛馬嚴選)玉桂粉,變好吃芋頭餅。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
蒸好芋頭
150g
玉米粉
50g
1小匙
天然味精
1小匙
胡椒粉
適量
(飛馬嚴選)玉桂粉
適量
  • 1
    說明食材如上。把蒸好芋頭壓碎。
  • 2
    先在抄做地方灑下玉米粉(或麵粉)當手粉.桿平後用杯子壓出圓型,共數片。
  • 3
    用吸管弄出2個洞眼睛,鐵湯匙壓出嘴巴。輕輕的用湯匙拿起來放入烤箱180度烤15分鐘,澎脹算成功。勿焦黑!
  • 4
    可愛又好吃"微笑芋頭餅"即完成。
小撇步

當然也可嘗試用現價格算便宜馬玲薯做菜,也可做薯餅。或用同樣方法換用鱈魚壓碎,加入玉米粉,沾麵包粉做鱈魚塊。

2016/10/13 發表 3,500 瀏覽
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