炭烤牛排口袋麵包三明治

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台北西門町意舍「吃吧」的特色料理,精選美國安格斯牛梅花肉切成薄片,以香料醃漬後熱炒至
5分熟,放入紐約獨家進口的口袋麵包內,加上蒙特利傑克起司,最後送入烤箱高溫碳烤,口袋麵包獨特的厚實口感與香味四溢的Q嫩牛肉,令人回味無窮,絕對是牛肉愛好者的最愛!

食材

切成薄片的牛肉片 牛肉片 適量
梅林辣醬油 適量
適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
洋蔥切圈 視個人喜好
原味口袋麵包 一個
蒙特利傑克起士 視個人喜好
  • 1 先醃牛肉,起熱鍋用橄欖油炒至半熟
  • 2 將洋蔥切圈另外炒軟
  • 3 將炒軟的洋蔥切圈與牛肉拌勻,與起士一同放入口袋麵包
  • 4 將口袋麵包放入220度烤箱烤3分鐘(視麵包厚薄決定烤的時間)
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2012/03/03 發表 7,644 瀏覽

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討論共 3 則

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請問那兒可買到口袋麵包?

5 年前
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加些黃芥末更有層次與風味ㄡ....

5 年前
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加些黃芥末更有層次與風味ㄡ....

5 年前