炭烤牛排口袋麵包三明治


收藏 76 留言 3
一起跟著做! 鼓勵作者

台北西門町意舍「吃吧」的特色料理,精選美國安格斯牛梅花肉切成薄片,以香料醃漬後熱炒至
5分熟,放入紐約獨家進口的口袋麵包內,加上蒙特利傑克起司,最後送入烤箱高溫碳烤,口袋麵包獨特的厚實口感與香味四溢的Q嫩牛肉,令人回味無窮,絕對是牛肉愛好者的最愛!

食材
切成薄片的牛肉片 牛肉片
適量
梅林辣醬油
適量
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
洋蔥切圈
視個人喜好
原味口袋麵包
一個
蒙特利傑克起士
視個人喜好
  • 1
    先醃牛肉,起熱鍋用橄欖油炒至半熟
  • 2
    將洋蔥切圈另外炒軟
  • 3
    將炒軟的洋蔥切圈與牛肉拌勻,與起士一同放入口袋麵包
  • 4
    將口袋麵包放入220度烤箱烤3分鐘(視麵包厚薄決定烤的時間)
2012/03/03 發表 8,173 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問那兒可買到口袋麵包?

6 years ago
user_avatar

加些黃芥末更有層次與風味ㄡ....

6 years ago
user_avatar

加些黃芥末更有層次與風味ㄡ....

6 years ago