超簡單甜點-可可奶酪(非吉利丁)

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1 人跟著做 Thumb 8112cf685dc148d0

抹茶奶酪換湯不換藥版本,不過一樣好好吃^^!
原文網址:https://goo.gl/PQVMaz

食材

蒟蒻膠凍粉 45克
鮮奶 350克
可可粉 9克
  • 1 鮮奶倒入可可粉,加熱攪拌均勻
  • 2 加入秤好的蒟蒻膠凍粉,攪拌後關火。
  • 3 將煮好的溶液倒入杯中,放涼後冰箱冷藏即完成。
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2016/10/08 發表 2,814 瀏覽

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討論共 2 則

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如果沒有蒟蒻粉可以換成吉利丁片嗎

4 個月前
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作者回覆

您好,當然可以啊(那還比較正統咧~哈哈^^),不過比例應該就不太一樣,可以查查其他人用吉利丁片做的食譜唷^^。

4 個月前