豆腐味增湯

2016/10/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 10 分鐘

豆腐 適量
喜歡的菇類 適量
味增 兩大匙
熱水 300ml
調料
少許
  • 1 {材料準備} 豆腐洗淨、吸乾水份後切小塊,菇類洗淨切段。
  • 2 熱鍋,先在鍋內盛入100ml熱水,放入味增慢慢攪拌至化開化勻,續加入200ml熱水,放入豆腐與菇類,中小火煮至微滾(不用煮開),灑 調料 拌勻即可。
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