花生醬拌抄手

2016/10/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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將顆粒花生醬取代傳統麻醬,不但香味更加濃郁還多了碎花生的香脆口感

食材 (2 人份 10 分鐘

現成餛飩一盒 15顆
小番茄 1~2顆
青江菜2片 可不需要
分組1醬料
鹹香顆粒花生醬 2匙
醬油 2匙
一碗
  • 1 將小番茄切成小塊狀,青江菜切碎。待用
  • 2 在煮熟餛飩時,先將花生醬、水、醬油混和
  • 3 將煮熟的餛飩放入煎鍋倒入花生醬汁翻炒
  • 4 再將青江菜碎與番茄丁加入一起。翻炒幾下。就可以起鍋
  • 5 加入些許油蔥點綴就可以上桌囉!!
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