【鴛鴦奶茶】 Catamona咖啡
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
濃縮咖啡
35cc.
紅茶
150cc.
牛奶
150cc.
果糖
10cc.
-
1沖泡紅茶，約需150cc.，放涼或冰鎮備用 -
2沖煮濃縮咖啡，建議使用摩卡壺沖煮，約需35cc.咖啡液
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3取玻璃杯，依次加入果糖、紅茶與冰塊100公克
-
4加入冰牛奶約150cc.
-
5最上層加入濃縮咖啡
小撇步
口味濃淡可視個人偏好調整，建議使用濃縮咖啡，這樣咖啡味道比較濃郁!
飲用前記得均勻攪拌
-
詳細教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=aULUmsdwdGI
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