酥皮焦糖蘋果派

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酥皮焦糖蘋果派
290 留言 3
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很好吃的蘋果派唷

食材

酥皮 三張
蜜蘋果 一顆
白糖 30g
蛋黃 一顆
冰淇淋 一大匙
  • 橄欖油一湯匙，倒入白糖，開最小的火讓它慢慢融化，看網路上寫說做焦糖不要攪拌，不然會結塊
    1橄欖油一湯匙，倒入白糖，開最小的火讓它慢慢融化，看網路上寫說做焦糖不要攪拌，不然會結塊
  • 過一下子真的變成焦糖
    2過一下子真的變成焦糖
  • 放入蘋果粒
    3放入蘋果粒
  • 器皿裡頭放三張蘇皮
    4器皿裡頭放三張蘇皮
  • 烤好放上一大匙冰淇淋
    5烤好放上一大匙冰淇淋
  • 用鍋子烤也不錯
    6用鍋子烤也不錯
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2012/03/03 發表 1.7 萬 瀏覽

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Lu Hsi

請問蛋黃是拿來做甚麼的呢?

6 years ago
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B&W

好像超級不難! 值得一試

6 years ago
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Chun-zhu Chen

這個我愛～～ ｡✪‿✪｡

6 years ago

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