辣肉菇菇奶油炒飯

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10/5 剛好看到LINE手機裡傳來全聯特惠訊息,菇菇一包19元,立馬去買回來料理XD
以前都拿來炒麵,這次剛好冰箱內有沒吃完的白飯,就料理這道。
事先備妥食材,過程不用十分鐘,輕輕鬆鬆完成一餐!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

菇菇 1包
高麗菜 適量
白飯 1碗
辣肉醬 依個人喜好
奶油 適量
  • 1 乾炒菇菇(炒出香氣)後,取出放旁邊
  • 2 下奶油炒高麗菜
  • 3 加入白飯拌炒
  • 4 飯炒鬆後加入已炒香的菇菇
  • 5 打開辣肉醬,取適量,因有鹹度就不再加鹽
  • 6 加入辣肉醬後拌炒
  • 7 炒勻後就可以盛盤囉!
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小撇步

菇菇不洗直接乾煸才能帶出香氣

2016/10/06 發表 735 瀏覽

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