旦旦鍋

17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材 (2 人份 10 分鐘

絞肉 300G
豆芽菜 1大把
韭菜 1束
薑絲 少許
芝麻油 少許
胡椒粉 少許
調味料1
食用酒 50ml
1L
豆瓣醬 2大匙
調味料2
醬油 適量
  • 1 在鍋內下香油及薑絲來炒絞肉 炒香之後倒入水及酒熬煮 待肉的髒油浮上水面用大湯匙將其撈出後下兩匙豆瓣醬繼續煮
  • 2 中途再加入醬油及蔬菜 煮至豆芽菜軟即可
贊助
2016/10/04 發表 291 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣