旦旦鍋 列印 傳送 分享 傳送 17 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 絞肉 300G 豆芽菜 1大把 韭菜 1束 薑絲 少許 芝麻油 少許 胡椒粉 少許 調味料1 食用酒 50ml 水 1L 豆瓣醬 2大匙 調味料2 醬油 適量 1 在鍋內下香油及薑絲來炒絞肉 炒香之後倒入水及酒熬煮 待肉的髒油浮上水面用大湯匙將其撈出後下兩匙豆瓣醬繼續煮 2 中途再加入醬油及蔬菜 煮至豆芽菜軟即可 贊助 2016/10/04 發表 321 瀏覽
2 中途再加入醬油及蔬菜 煮至豆芽菜軟即可
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