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涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

這是母親手路菜,母親最拿手是涼拌小黃瓜,很脆很好吃。
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https://m.facebook.com/WangChunChu

239 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 小黃瓜切長條,加入鹽放入塑膠袋束起來搖5分鐘讓出鹽水,倒掉鹽水。

    小黃瓜切長條,加入鹽放入塑膠袋束起來搖5分鐘讓出鹽水,倒掉鹽水。

  • 加入白糖和辣椒和白醋。

    加入白糖和辣椒和白醋。

  • 攪拌均勻後入冰箱冷藏一晚,即可以吃。

    攪拌均勻後入冰箱冷藏一晚,即可以吃。

  • "涼拌小黃瓜"即完成。

    "涼拌小黃瓜"即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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留言

共 2 則
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  • Shan Lin
    Shan Lin

    請問這黃瓜的適量 如果我是只有三條黃瓜該怎麼斟酌配料的量呀

    2茶鹽,3茶匙糖。

  • 何小均
    何小均

    糖一定要這麼多嗎?會不會太甜?

    夠鹹,加多糖比較好吃,像外面賣味道!自己口味再酌量減少。

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