涼拌小黃瓜
食材
小黃瓜
適量
鹽
3大匙
糖
1飯碗
辣椒
1支
白醋
1小匙
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1 說明食材如上。 -
2 小黃瓜切長條，加入鹽放入塑膠袋束起來搖5分鐘讓出鹽水，倒掉鹽水。
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3 加入白糖和辣椒和白醋。
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4 攪拌均勻後入冰箱冷藏一晚，即可以吃。
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5 "涼拌小黃瓜"即完成。
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