簡易一鍋到位的洋芋沙拉
描述
想吃洋芋沙拉很簡單，只要將食材準備好放到傳統電鍋內，按上開關進行蒸煮，開關跳起來後只要簡單組合就能美味上桌，健康營養又美味，滑潤的口感，拿來當派對點心也很讚唷。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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小顆馬鈴薯挖去芽眼，削去外皮，放入鍋子裡。
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紅蘿蔔削去外皮，對切成二塊放入鍋子裡。
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雞蛋洗淨外殼，用錫箔紙包住。
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將雞蛋放到鍋子裡。
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將鍋子移入傳統電鍋內，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋，按下關關進行蒸煮。
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待開關跳起來時，取出紅蘿蔔切小丁備用。
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在馬鈴薯內加入1匙的鹽巴。
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使用湯匙將馬鈴薯壓成泥。
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加入紅蘿蔔丁。
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雞蛋取出後剝去外殼，切小丁，放到鍋子裡。
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淋上橄欖油。
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灑上少許的黑胡椒粒。
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將所有食材拌勻，依需要進食的量挖成小球放在碗裡，灑上少許的匈牙利紅椒粉。
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美味上桌～
小撇步
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