海鮮霸 44 食譜 37 粉絲 追蹤 海鮮霸-義式嫩煎羊排 描述 我家姐姐一向愛啃帶骨的肉,這個羊排沒有腥味,今晚的份量還不夠吃,馬上order明晚還要再來一份!!! 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 羊排 6支 義大利香料 適量 黑胡椒粉 適量 蒜頭 2顆 白酒 適量 海鹽 適量 步驟 大利香料、黑胡椒粉、2顆蒜頭、一點白酒、海鹽混合,均勻塗抹在羊排表面 放入保鮮盒中,放入冰箱冷藏一夜 在鍋中倒入少許橄欖油,小火慢煎約2~3分鐘,因為表面還有黑胡椒,容易焦掉(也可以先擦拭再煎),送進烤箱,不預熱200度烤約10分鐘,就可以上桌 小撇步 更多食譜請至 海鮮霸粉絲頁 https://www.facebook.com/seafoodbar.ad/ 2,589 瀏覽 2016/09/30 發表