香草烤薯條

Bigeye Blythe
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描述

香草烤薯條,用橄欖油取代市售的牛油,吃起來更健康,大人小孩都喜歡的口味,誰都無法抗拒

步驟

  • 馬鈴薯切成0.8~1cm寬的條狀

  • 放碗中泡水40-50分,以便釋放多餘澱粉

  • 取出泡水的薯條,用廚房紙巾插乾水份

  • 將義式香料撒在薯條上,均勻塗上一層橄欖油

    將義式香料撒在薯條上,均勻塗上一層橄欖油

  • 放氣炸鍋內,以160度烤15分,翻面後180度5-10分,最後撒上塩.胡椒粉即可

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