❤電鍋料理❤免烤箱甜吱吱蜂蜜餅乾


小眼睛大世界
87 食譜 136 粉絲
限12字

喜歡餅乾卻又苦沒有烤箱嗎? 喜歡蜂蜜卻總是吃不到蜂蜜餅乾啦? 用電鍋來烤餅乾吧! 無油無糖的蜂蜜餅乾包你會愛上喔!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆
20g
  • 準備好材料蛋白蛋黃分開放至室溫,麵粉過篩準備好。

    準備好材料蛋白蛋黃分開放至室溫,麵粉過篩準備好。

  • 因為沒有加油所以麵粉會不太容易拌勻,放心多揉一下就好了。

    因為沒有加油所以麵粉會不太容易拌勻,放心多揉一下就好了。

  • 揉成光滑無顆粒後放在掌心捏平即可(因為有加蜂蜜所以會很黏,如果在工作檯上擀平會不時黏在工作臺上很麻禪。

    揉成光滑無顆粒後放在掌心捏平即可(因為有加蜂蜜所以會很黏,如果在工作檯上擀平會不時黏在工作臺上很麻禪。

  • 因為蜂蜜的關係黏性較強,模具儘量不要使用有菱有角的,否則就會卡在隙縫不好脫模變成(像我用的是小叉子卻變成好像倍受詛咒的手= =)

    因為蜂蜜的關係黏性較強,模具儘量不要使用有菱有角的,否則就會卡在隙縫不好脫模變成(像我用的是小叉子卻變成好像倍受詛咒的手= =)

  • 電鍋不需加水鋪上一層烘焙紙直接按star直到按鍵跳起即可翻面。

    電鍋不需加水鋪上一層烘焙紙直接按star直到按鍵跳起即可翻面。

  • 正反面都烤完放涼就可以享用囉!

    正反面都烤完放涼就可以享用囉!

小撇步

建議麵團儘量捏薄一點烤出來會比較酥脆,如果烤完取出捏捏看中段還是有點軟軟的就再烤一下。

8,566 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
小眼睛大世界
87 食譜 136 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 4 則

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜虎牌電子鍋蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機