洋蔥起司荷包蛋

1 洋蔥對切，取出外圈的大圓備用。起司用工具蓋出小圓，再用刀子對切成半圓備用。海苔片剪出所需造型備用

2 熱油鍋，放入洋蔥圈，再放入蛋，煎至喜好的熟度，起鍋。再依序放起司、海苔裝飾。再搭配自己喜好的麵包、蔬果、飲品等，就可享用早餐了。