肉片炒菇菇玉米筍_58度金門高粱酒

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記得以前隔壁住廣東朋友,常常下午4點就在炒菜,很早就吃晚飯,那時我們也不過才回家吃點心。每次菜香總有酒味,讓人好餓!!

烹調時間30分鐘

食材

肉片 5
玉米筍 6
雪白菇 1束
蒜頭 1大顆
柴魚醬油 2大匙
58度金門高粱酒 1大匙
少許
胡椒粉 少許
  • 1 雪白菇用手撥開一小朵,玉米筍洗淨切丁,蒜頭切細
  • 2 肉片切絲
  • 3 先熱鍋加點油爆香蒜頭,加肉片一起炒
  • 4 加入58度金門高粱酒、玉米筍
  • 5 加入菇類
  • 6 加入調味料,完成
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小撇步

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肉片切細炒菇類及筍類很合適~
玉米筍是有機的不用過多的調味就很好吃

‧快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

2016/09/26 發表 3,474 瀏覽

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