塔香雞肉野菇筆管麵【完美絕配義式饗宴】

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深受孩子們喜愛的義大利麵食料理
加入雞胸肉及菇類營養的食材拌入義式醬料
再加入九層塔來提味增加味蕾的香氣
百味來Q彈口感的筆管麵搭配
香濃可口的紅椒蕃茄義式醬汁
簡易烹調 快速上桌 完美絕配 健康又美味
宅在家也可品嚐美味的義大利麵異國料理
sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

食材 20 分鐘

百味來筆管麵 300g
雞胸肉 1片
蘑菇 6朵
鴻禧菇 1包
蒜片 少許
洋蔥 1/4顆
九層塔 1小把
調味
義式紅椒蕃茄醬 6湯匙
鹽巴(煮麵條) 2小匙
胡椒粉 少許
  • 1 備齊食材 所有的食材洗淨 蘑菇 蒜頭及九層塔 切片狀 洋蔥切絲條狀 雞胸肉切片狀
  • 2 鍋內加入可淹過麵條的水量並加入鹽巴 待水滾放入筆管麵 過程中需稍加攪拌
  • 3 煮麵條時可同時烹調拌麵的醬汁 取一炒鍋加入少許油先放入蒜片及洋蔥絲爆香
  • 4 放入切片狀的雞胸肉拌炒
  • 5 放入所有的菇類炒勻
  • 6 加入義式紅椒蕃茄醬拌勻
  • 7 將煮筆管麵的水舀兩湯匙加入後放入九層塔轉小火煨煮
  • 8 筆管麵依各人喜愛的口感煮熟後 撈出瀝乾水份放入備好的醬汁加入少許的胡椒粉拌勻 即可關火
  • 9 盛盤美味上桌
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小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/
筆管麵可依各人喜愛的口感 斟酌水煮時間
建議煮熟後取一條麵條食用測試如達個人口感即可關火

2016/09/22 發表 876 瀏覽

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