蟹肉棒高麗菜炒麵

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

蟹肉棒 2大根
中華麵或泡麵 2人份
高麗菜 1/4顆
蒜末或薑末皆可 適量
蔥花 適量
紫蘇葉 2~3片
少許
調味
1大匙
醬油 1/2匙
少許
柚子胡椒 1/2匙
  • 1 將高麗菜切成4公分左右大小、紫蘇切丁或切細狀、蟹肉棒切絲。 中華麵用微波爐加熱分鐘左右600w。 調味料混合在一小碗。
  • 2 用中火稍微熱油鍋。 放入薑末撒些鹽下去炒香、再放入高麗菜炒至變軟後再加蟹肉棒一起炒。
  • 3 加入中華麵及調味料及蔥花炒完起鍋後加入紫蘇葉即完成
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小撇步

我的照片看不到紫蘇葉是因為家裡紫蘇葉不夠了
只放了一片的量
多放一點一起吃會更香

2016/09/22 發表 2,421 瀏覽

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