母獅子 11 食譜 11 粉絲 追蹤 起司烤蕃茄 描述 可以當早餐配菜,或主餐前菜,還是宵夜...的起司烤蕃茄,容易上手好看又好吃~ 114 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 牛蕃茄 2顆 馬札瑞拉起司 50g 帕瑪森起司 20g 荷蘭芹葉 2枝 調味料 鹽 少許 胡椒 少許 初榨橄欖油 少許 步驟 準備好所有材料,並開始預熱烤箱至180度 牛蕃茄要選則顏色鮮豔熟度適中的.. 蕃茄洗淨橫切成1公分厚片 切好的蕃茄片排入烤皿內 先撒少許鹽,胡椒後鋪上馬札瑞拉起司,刨入帕瑪森起司,最後撒上荷蘭芹葉,淋上適量橄欖油放入烤箱烤至起司熔化並上色約烤15分鐘.. 小撇步 若無馬札瑞拉起司與帕瑪森起司可用pizza起司替代. 9,527 瀏覽 2016/09/21 發表