日式牛蒡

Sunny小廚房
15 食譜 30 粉絲

描述

有著窮人人蔘之稱的牛蒡,加入日式醬油,香香甜甜的小菜,很ㄕㄨㄚˋ嘴喔!

食材

一根
一朵
適量
ㄧ小匙
一匙
適量

步驟

  • 牛蒡切細絲,香菇切片。 白芝麻炒香備用

  • 起油鍋,香菇炒香,加入牛蒡拌炒。

  • 加入日本鰹魚醬油、味霖、糖,拌炒勻,加水煨煮。 等收汁後,起鍋前加入白芝麻。即可完成。

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