爆蒜骰子牛 列印 184 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 多汁的牛肉搭上爆香大蒜、迷迭香，簡單的好滋味😋 份量2人份 烹調時間10分鐘 食材 骰子牛 1包（約15塊） 大蒜 1把 迷迭香（乾燥） 適量 胡椒 適量 海鹽 適量 橄欖油 適量 1 骰子牛退冰後用海鹽、一小匙橄欖油、黑胡椒和迷迭香抓醃 2 大蒜用刀背拍碎即可，不用切細 3 熱鍋倒油，出現油紋後下牛肉大火熱炒 牛肉每面都要煎到哦！ 4 牛肉變色後下大蒜快炒，全程大火。看大蒜稍微焦化即可起鍋開動～ 贊助 2016/09/15 發表 2,274 瀏覽
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